بارداری زایمان سلامت بچهتغذیه و تناسب اندام

مصرف شلغم در بارداری + آیا زنان باردار می توانند شلغم مصرف کنند؟

مصرف شلغم در بارداری

شلغم گیاهی بسیار مغذی است و خوردن آن در دوران بارداری بسیار خواص دارد ولی در مصرف شلغم باید احتیاط کرد. در ادامه خواص و فواید مصرف شلغم در دوران باردرای را می خوانید.

مصرف شلغم در دوران بارداری مفید است یا خیر؟

مصرف شلغم در دوران بارداری بی خظر است و عوارض حانبی مضر در پی ندارد ولی در صورت داشتن حساسیت به سبزیجات صلیبی، باید قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.

فواید خوردن شلغم در دوران بارداری

1. مبارزه با سرطان

ترکیب سولفورفان موجود در شلغم و سایر سبزیجات صلیبی مانند گل کلم باعث ایجاد طعمی تلخ در این سبزیجات می ‎شوند. وجود این ترکیب در این سبزیجات باعث تقویت بدن در مقابله با سرطان می‎ شود .

2. تقویت ریه ها

ویتامین C موجود در شلغم به بهبود وضعیت ریه ها به ویژه در افراد سیگاری کمک می ‎کند .

3. جلوگیری از بروز یبوست

فیبر موجود در شلغم باعث کاهش بروز یبوست در خانم های باردار می ‎شود .

4. تقویت سیستم ایمنی

مصرف شلغم به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود عملکرد آن در مقابله با بیماری ها و عفونت ها کمک می ‎کند .

5. تقویت استخوان ها

کلسیم موجود در شلغم به بهبود وضعیت استخوان ها کمک می کند و باعث جلوگیری از بروز پوکی استخوان خواهد شد .

6. جلوگیری از بروز کم خونی

آهن موجود درشلغم به جلوگیری از بروز کم خونی در زنان باردار کمک خواهد کرد .

برخی دیگر از مزایای مصرف شلغم :

  1. جلوگیری از ضعیف شدن مفاصل
  2. بهبود کلی وضعیت قلب و عروق
  3. کاهش احتمال ابتلا به پوکی استخوان
  4. کاهش احتمال ابتلا به آرتریت روماتوئید
  5. بهبود تولید بافت پیوندی بدن
  6. کاهش احتمال بروز زوال عقل
  7. تقویت قوه بینایی ، کبد و پوست
  8. بهبود عملکرد سیستم عصبی
  9. متعادل سازی سطح فشار خون
  10. حفظ تعادل مایعات بدن

علاوه بر موارد فوقی ، از آنجایی که شلغم دارای مقادیر اندک کالری است ، مصرف آن به افرادی که تمایل به کاهش وزن دارند کمک خواهند کرد .

با وجود تمامی فواید ذکر شده برای مصرف شلغم ، در صورت داشتن حساسیت به سبزیجات صلیبی از خوردن این ماده غذایی خودداری کنید زیرا شلغم در افرادی که به این ماده غذایی حساسیت دارند ممکن است باعث ایجاد سنگ کلیه و مثانه شود و بنابراین چنانچه در ابتدای این بخش هم عنوان شد در صورت داشتن حساسیت به این نوع سبزیجات ، با پزشک خود در این رابطه مشورت کنید .

ارزش غذایی شلغم

برخی از مواد مغذی موجود در شلغم عبارت است از :ویتامین های K، E، C، A؛ فولات ، مس، پروتئین ، ریبوفلاوین ، پیریدوکسین ، نیاسین ، پتاسیم، فسفر، سدیم، روی، منگنز، منیزیم، آهن، مس، کلسیم، چربی های امگا3، اسید پانتوتنیک ؛ این مقدمه ای بود تا در ادامه ی این بخش از نکات تغذیه دوران بارداری به بررسی خواص و عوارض احتمالی مصرف شلغم در حاملگی بپردازیم.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن