خانه » تغذیه و تناسب اندام » چرا مصرف قند را باید برای کودکان محدود کنیم؟
loading...

چرا مصرف قند را باید برای کودکان محدود کنیم؟

چرا مصرف قند را باید برای کودکان محدود کنیم؟

کودکان باید کمتر قند و شکر مصرف کنند

قند و شکر کالری بالایی دارند ولی ارزش غذایی کمی دارند و توصیه می شود که کودکان در رژیم غذایی کمتر قند و شکر مصرف کنند. مصرف زیاد قند و شکر می تواند باعث چاقی شود و همچنین باعث پوسیدگی دندان می شود.

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان شهرکرد با اشاره به اینکه شکر دارای کالری بالا و ارزش غذایی بسیار ناچیزی است، گفت: باید میزان مصرف قند و شکر را در رژیم غذایی کودکان کاهش دهیم.

پروین روغنی امروز اظهار کرد: شکر دارای کالری بالا و ارزش غذایی بسیار ناچیزی است، بنابراین باید میزان مصرف آن را در رژیم غذاییکودکان کاهش دهیم.

وی با اشاره به اینکه قند و شکر، کالری بالا و ارزش غذایی (ویتامین، املاح، پروتئین و فیبر) بسیار کمی دارند، افزود: محصولات غذایی که شکر زیادی دارند شامل نوشابه‌ها، کیک‌ها، آبنبات‌ها، دسرها و بستنی‌های یخی هستند.

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان شهرکرد با بیان اینکه انواع ماست‌های میوه‌ای و آب‌میوه‌ها هم حاوی مقادیر زیادی شکر هستند، اضافه کرد: این غذاهای پرشکر اغلب کالری بالایی دارند که باعث چاقی کودکان می‌شود.

روغنی با اشاره به اینکه رژیم‌های غذایی پرشکر در کودکان منجر به پوسیدگی دندان و بیش‌فعالی می‌شوند، ادامه داد: نوپایان و خردسالان، نباید بیش از ۱۷۰ کالری یا ۴ قاشق چایخوری (تقریباً ۱۷ گرم) شکر افزوده شده در روز مصرف کنند.

وی گفت: کودکان ۴ تا ۸ سال، نباید بیش از ۱۳۰ کالری یا ۳ قاشق چایخوری (تقریباً ۱۲,۵ گرم) قند و شکر در روز استفاده کنند که این مقدار شامل قند و شکری که در همه موادغذایی مصرفی کودک است، می‌شود.

چرا مصرف قند را باید برای کودکان محدود کنیم؟

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان شهرکرد افزود: کودکان ۸ تا ۱۲ سال نباید بیش از ۱۳۰ کالری یا ۵ تا ۸ قاشق چایخوری (تقریباً ۲۱ تا ۲۳,۵ گرم) شکر افزوده شده در روز استفاده کنند.

روغنی ادامه داد: والدین می‌توانند راهکارهای زیر را دنبال کنند تا مقدار قند و شکر را در رژیم غذایی فرزندانشان به حداقل برسانند.

۱- برای کودکان یک رژیم غذایی غنی از سبزی ها، میوه‌ها، لبنیات کم‌چرب، گوشت کم‌چرب، مرغ و ماهی فراهم کنید.

۲-تنقلات شیرین و سالمی هم‌چون میوه‌های خشک شده و انواع خشکبار را در اختیار کودک قرار دهید.

۳-شیر کم‌چرب یا آب را جایگزین نوشابه‌ها و سایر نوشیدنی‌های شیرین که قند افزوده دارند، کنید.

loading...

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*