خانه » خواص مواد غذایی میوه و گیاهان (برگه 13)

خواص مواد غذایی میوه و گیاهان

معرفی چند خوراکی پروبیوتیک دار

خوراکی های حاوی پروپیوتیک در بخش فلور روده باکتری به نام پروبیوتیک وجود دارد که به هضم بهتر غذا کمک می کند و آنتی بیوتیک و ویتامین های مختلف را تولید می کند. میوه ها و بعضی از لبنیات مانند ماست حاوی پروبیوتیک هستند که باید مرتب مصرف شوند. با مصرف پروبیوتیک‌ها می‌توانید تعداد باکتری‌های مفید روده‌تان را افزایش دهید. ...

ادامه مطلب »

آشنایی با ۶ خاصیت شگفت انگیز آویشن این گیاه دارویی

خواص اویشن حتما در مورد خواص بیشمار آویشن زیاد شنیده اید. این گیاه به صورت خشک شده و به عنوان چاشنی در غذاها استفاده می شود. از زمان های قدیم تا کنون، آویشن جایگاه خاصی نزد مردم داشته است. در این مطلب به خواص آیشن اشاره می کنیم. آویشن نه تنها یکی از ادویه‌های محبوب در آشپزی امروزی است، استفاده ...

ادامه مطلب »

این ۷ ماده مغذی ضد سرطان هستند

مواد غذایی ضد سرطان خیلی از مواد غذایی حاوی مواد ضد سرطان هستند که در رژیم غذایی ما این غذاها به مقدار کافی وجود ندارد. سلنیوم: در مناطقی از جهان که سطح سلنیوم خاک بالا است، مرگ و میر کمتری ناشی از سرطان ریه، سینه، روده بزرگ، تخمدان، گردن رحم، مثانه، لوزالمعده و سرطان مری گزارش شده است. از آنجا که ...

ادامه مطلب »

با مصرف تربچه سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید

مصرف تربچه و تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف تربچه در فصل بهار می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و از بیماری های خطرناک جلوگیری کند. فعالیت کردن در فصل بهار واقعا برای روح و روان انسان‌ها خوب است، اما این فعالیت زمانی تاثیر بهتری می‌گذارد که با رژیم غذایی سالم همراه شود. فعالیت کردن در فصل بهار واقعا ...

ادامه مطلب »

خواص بنفشه معطر برای بدن از رفع درد و بی خوابی تا درمان سرماخوردگی

خواص بنفشه برای سلامت و درمان بیماری بنفشه معطر گیاهی است علفی و بوته ای که پایا و چندساله می باشد. برگ های قلبی شکل گیاه دمبرگ درازی دارند که از محل مشترکی در ناحیه یقه گیاه (تقریباَ هم سطح با زمیت) خارج می شوند. این برگ ها اکثراَ روی زمین گسترده اند و ساقه وجود ندارد. گل ها به ...

ادامه مطلب »

کشک چه فواید و چه خواصی دارد؟

کشک دارای خواص زیادی برای پوست و مو است. مصرف کشک می تواند کلسیم بدن را تامین کند و باعث استحکام استخوان ها شود. کشک دارای چربی، نمک، پروتئین و ویتامین نیاسین است. در این بخش به مهمترین خواص کشک و همچنین مضرات کشک می پردازیم. فواید کشک و خواص کشک هر ۱۰۰ گرم کشک حدود ۱۰۵ تا ۱۲۰ کیلو ...

ادامه مطلب »

چای ترش چه خواصی دارد؟

خواص چای ترش برای سلامتی مهمترین خاصیت چای ترش یا چای قرمز شبیه بودن ترکیبات آن به انسولین است و به همین دلیل این چای خاصیت ضد دیابتی دارد. در کشور هند از چای ترش به عنوان گیاه دارویی برای از بین بردن سستی، گیجی و سوء هاضمه استفاده می شود. چای ترش یا چای قرمز که به چای مکه ...

ادامه مطلب »

گیاهانی که باعث تعادل هورمونی زنان می شود

معرفی گیاهانی که هورمون ها خانمها را تنظیم می کنند بیشتر خانمها با تغییرات هورمونی روبرو می شوند که اگر به خوبی کنترل نشود می تواند باعث ناراحتی های جسمی و ذهنی شود. با رژیم غذایی مناسب و سبک زندگی خوب می توانید هورمون را تنظیم کنید. استفاده از چربی‌های مناسب و خوب مهم است، زیرا مهمترین هورمون‌ها از کلسترول ...

ادامه مطلب »

۱۹ نکته در مورد فواید و مضرات کافئین که بسیار جالب است

اکثر افراد هر روز در مواد غذایی که مصرف می کنند، کافئین را بدن خود وارد می کنند ولی اطلاع زیادی از خواص و مضرات آن ندارند. نکاتی در مورد کافئین این ماده ی طبیعی با طعم تلخ، سیستم عصبی مرکزی را تحریک می کند و سر حال تان می کند.  مصرف این ماده با دوز پایین، برای سلامتی مفید ...

ادامه مطلب »

گوشت شترمرغ بخورید تا کم خونی شما درمان شود

خاصیت گوشت شترمرغ برای درمان کم خونی گوشت شترمرغ جزو گوشت های قرمز است ولی خواص بیشتری از گوشت گوا و گوسفند دارد. کسانی که کم خونی دارند می توانند گوشت شترمرغ بخورند تا کم خونی شان در مان شود. گوشت شتر مرغ همچنین برای رفع خستگی نیز مفید است. گوشت شتر مرغ در گروه گوشت های قرمز طبقه بندی ...

ادامه مطلب »